terça-feira, 20 de outubro de 2009

Spaguetti aglio ollio

Esparguete
alho
azeite
piri piri
queijo parmesão para ralar

Cozer a massa em água abundante com sal. Numa frigideira deitar azeite a cobrir o fundo, o alho esmagado e piri-piri a gosto. Aquecer sem queimar o alho. Escorrer a massa e deitar no azeite quente. Ralar parmesão por cima. Delícia.

1 comentário:

  1. Só descobri este blog hoje! !10 minutos , parece o tempo ideal para gastar na cozinha.Vou seguir.
    Não se inventa compras em 10 minutos?
    p.s. não como carne nunca já lá vão 20 anos.

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